غذاء الامتحانات

موضوع: غذاء الامتحانات الجمعة مايو 16, 2008 2:26 am

غذاء الامتحانات

بدأت البيوت تستعد لاقتراب موعد امتحانات نهاية العام واستعدت الامهات بالوجبات الصحية المنشطة للذهن التي تساعد الاطفال علي استيعاب الدروس بشكل جيد‏..‏

فالعقل السليم في الجسم السليم كما يقول المثل‏,‏ ولذلك تقدم لنا الدكتورة هدي عبد الوهاب اخصائية الاطفال بالصحة المدرسية بالجيزة بعض الارشادات الغذائية التي تساعد الامهات علي العناية باطفالهن في هذه الفترة فتقول إن تناول الخضراوات تمد الجسم بالمعادن والفيتامينات الضرورية لذلك فهي مهمة جدا خاصة الخضراوات الطازجة‏..‏

كذلك يجب أن تهتم الامهات بتزويد اطفالهن بالفيتامينات المركبة المتوافرة في الكبد والسبانخ واللحوم الحمراء والبيضاء وصفار البيض‏.‏
‏
*‏ تناول كوب إلي كوبين من عصير البرتقال الطبيعي يقي من الأرق ويزيد من مناعة الجسم‏.‏
‏
*‏ تناول السعرات الحرارية اللازمة للجسم كالكربوهيدرات وهي موجودة بكثرة في الفاكهة والعدس والفاصوليا الخضراء‏.‏

وتشير الدكتورة هدي عبدالوهاب إلي خطورة الإكثار من تناول الكربوهيدرات السريعة التحلل التي تطلق وقودها بسرعة وتعمل علي اضعاف الذكاء وتقلل نسبة الاستيعاب الذهني وتشوش الذاكرة‏,‏ وهي موجودة في السكر والخبز الابيض والحلويات مثل الكعك والبسكويت ومن الأنواع التي تحذر من تناولها بكثرة في فترة الاستعداد للامتحانات تجنب المنبهات مثل الشاي والقهوة لأنهما من الاسباب الرئيسية للاجهاد الذهني والجسدي وعدم التركيز وذلك بسبب احتوائهما علي مواد مثل الكافيين الذي يعمل علي تنبيه القلب وإدرار البول مما يزيد من فقد الكالسيوم وزيادة العصارة المعدية والتوتر وآلام الرأس‏,‏ كما أنها تصيب الطالب بالاضطرابات الهضمية مثل الامساك أو الاسهال مما يوثر عليه خصوصا في هذه الفترات التي يحتاجون فيها إلي التركيز والراحة النفسية وتنصح باستبدال هذه المنبهات بالاعشاب الطبيعية مثل‏:‏ الينسون والنعناع والزنجبيل‏.‏
‏
*‏ ممارسة التمارين الرياضية لتحسين اداء الجسم حتي لا يصاب الطالب بالارق مما يجعله متعبا لا يستطيع النوم أو المذاكرة وتنصح بممارسة هذه التمارين عصرا كما يفضل أخذ حمام دافئ قبل النوم ليساعد علي الاسترخاء والنوم المريح‏.‏

فحصول الطالب علي عدد ساعات نوم كافية يجعل الذهن صافيا في اليوم التالي‏,‏ وبالتالي أكثر قدرة علي الاستيعاب والتذكر‏.‏